
2015 Viognier
Vanvittig flot Viognier.Druerne plukkes først når de er fuldmodne, presses nænsomt og 540 % ligger sur lie og 50 % fadlagrer i 12 mdr. Planterne er minimum 30 år delikat vin med noter af hvide blomaster, abrikos, fersken og mint. passer perfekt til blå ost , laks i sauce