
2013 chablis 1.cru Beauroy
Domaine de la mottes Topvin fra 1.cru marken Beaurot. Vinen har lagret 12 mdr på fad. Den har dyb koncentration. Noter af ristede mandler og vanille. Meget lang eftersmag. Prøv den til hvid fisk i sauce, f.eks pighvar,skaldyr, sprængt svinekød